Ya tenemos caracoles
Comenzamos la temporada de Caracoles. Recordad que nosotros cocinamos este producto autóctono al estilo tradicional, con la receta tal y como nos la enseñó la abuela.
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Comenzamos la temporada de Caracoles. Recordad que nosotros cocinamos este producto autóctono al estilo tradicional, con la receta tal y como nos la enseñó la abuela.
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Hace unos días nos desplazamos hasta la capital vallisoletana, concretamente a Makro, con el objetivo de ofrecer a todos sus clientes una degustación de caracoles. Fue una jornada muy agradable en la que notamos el cariño de la gente hacia uno de nuestros platos tradicionales. Completamos la degustación con un excelente queso y vino que
Degustación de caracoles en Makro Leer más »
Temporada de Caracoles Los caracoles se convierten en protagonistas durante el periodo comprendido entre abril y junio. Todos los clientes que se acercan durante esos meses pueden degustar un producto autóctono como el caracol, que en nuestro restaurante se cocina al estilo tradicional, cocinados con la salsa que nos enseñó la abuela.
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